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博多出張のおみやげ

アイスさんに博多の出張のお土産をいただきました

 

鱈卵屋(たららんや)の「極醸 ほたてひも」と「芳醇 生さきいか

 

鱈卵屋は、明太子MENTAIKOに変えて、福岡から世界へ発信

簡単・時短・おいしい明太子食材を作っているとか

鱈卵屋(たららんや)というネーミングも楽しいですよね♪

辛子明太子のメーカーふくやの関連会社ですって

 

さっそく、「極醸 ほたてひも」から

噛めば噛むほど、ほたて貝のひもの旨味、

明太子のプチプチと、ほどよい辛味

どんどん手がすすみます

 

お茶うけ、ビールや日本酒、ワインなどお酒にもいいかもね

 

芳醇 生さきいか」も、きっとおいしいはず!

 

ほかにも明太子の商品をたくさんプロデュース

鱈卵屋のHPは → http://tararan-ya.com/

 

アイスさん、サプライズなお土産ありがとう♪

ご馳走さまでしたgirl

 

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posted by: more | グルメ・クッキング | 16:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
滋野のパン屋さん Local bench

おぎはら植物園で、ここから近くのおいしいパン屋さん

特にフランスパンなどのハード系のパン屋さん

どこか知りませんか?と聞いて、教えてもらったのが

フランス製法と信州小麦パン

Local bench ローカルベンチ

 

場所は、しなの鉄道 滋野駅のそばだそうで、帰りながら探して

ナビには出てこないので(電話番号で検索しても違うところへ行ってしまう)、

グーグルで探してたどり着きました

スゴいぞ!Google!

 

車を停めて、左側の庭の方へ行くと

入口があります

母屋の方は、パン工房

 

今回買ったのは、このパンたちと

アプリコットのデニッシュ

デニッシュは帰りの車の中で食べてしまいました

甘酸っぱくておいしかった!

 

フォッカチャ 1/4(g単位で売ってくれます)

 

ほかのパンも同じお皿(直径約24)に載せてみました

トスカーノ ← ハード系です

外側固くてバリバリ、中はもっちもち

 

バゲット

 

トスカーノを半分にすると、美味しそうな焼け具合

 

ハード系のパンは、噛めば噛むほど味わいがあって

小麦の香ばしさ、美味しさが感じられます

 

Local bench
東御市滋野乙950-3
日・火曜日定休
0268-62-5226

Facebookは、 ↓

https://ja-jp.facebook.com/pages/category/Wholesale-Bakery/Localbench-566139433458080/

 

信州の爽やかな風が吹いていました


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posted by: more | グルメ・クッキング | 16:01 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
札幌と糸魚川のおみやげ

K.Chiちゃんから札幌の、W君からは糸魚川の土産をいただきました

 

まずは、Chiちゃんから

札幌ショコラティエ マサ―ルパレットサブレ

新千歳空港限定商品です

パッケージデザインもとってもオシャレです!

チョコレートコーティングの上のプリントもオシャレ!

サクサククッキーとチョコのお味もいいし、札幌のチョコのグレードはスゴい!

 

ショコラティエ マサ―ルのHPは → https://www.masale.jp/airportshop/

 

W君のおみやは

糸魚川市根知(ねち)の「男山」のセット

本醸造、純米酒、純米吟醸酒の3本セット!

原料米の生産から酒造りまで本格的に取り組んでいる渡辺酒造店

HPには

「テロワールを語れる日本酒をつくる」、われわれは、日本酒の生産者(ドメーヌ)です。

とありました

ドメーヌとか、テロワール(酒造りにおける気候や生産者の人的要因など、環境に関するあらゆる特性)

酒造りの意思が見えてきます

キリリと冷やしていただこうかな♪

 

根知男山のHPは → http://www.nechiotokoyama.jp/

 

Chiちゃん、W君、ありがとうございます♪

ご馳走さま女の子

 

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posted by: more | グルメ・クッキング | 16:03 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
代々木のオイスターバーでランチ

先日、新宿へ行きMちゃんとランチ

 

といっても新宿で用を済ませてからトコトコ歩いて

代々木でランチしました

 

Mちゃんから、ランチの提案が2件あって

代々木の牡蠣 or 歌舞伎町のサラダバー

もちろん、即答で「牡蠣!」

「わかりやすい」とお褒めの言葉をいただきました(笑)

 

さて、代々木駅から徒歩10秒、新宿駅から歩いても数分

なので、おしゃべりしてたら着いちゃった

新宿オイスターバー COVO(コーヴォ)

イタリア語で「隠れ家」という意味みたいです

 

チョイスしたのは、2000円コース(税・サ込)

海から直接届く生&和風焼き牡蠣に

鎌倉野菜と牡蠣パスタなど牡蠣たっぷりランチだとか

 

   生牡蠣です

 

和風焼き牡蠣は、撮りこぼしました

 

   サラダと前菜

たっぷり野菜の下には、自家製ピクルスが

左のカップサラダの中には、なんと!沢庵の賽の目切りが入っていました

 

 そして、真打登場!大きくてジューシーな牡蠣がゴロンと

牡蠣をフォークで崩してパスタにからませても美味しいって

聞いたけど、崩しても、崩さなくても美味しかった☆

 

牡蠣を堪能できるランチでした!(^^)!

 

新宿オイスターバー COVOのHPは 

https://covo.gorp.jp/

 

今回のランチコースについては

https://www.ozmall.co.jp/restaurant/3016/plan/158711/?RD=2019%2f06%2f12&TB=13%3a30&TE=13%3a30&NB=2&NE=2

 

満足したあと、新宿タカシマヤ12Fの椿屋茶房でお茶してから

Mちゃんと新宿駅でお別れ

 

久々の牡蠣でニコニコ♪

Mちゃん、おいしい時間を過ごせてありがとうgirl


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posted by: more | グルメ・クッキング | 22:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ドイツのおみやげ

ドイツに3週間行ってきたCちゃんが

おみやげを買ってきてくれました♪

 

まずは、社中のみなさんにチョコのおみや

フッセル(Hussel)のプラリネ

日本には入ってこないけど、ドイツでは有名なチョコレートショップだとか

早速、社中の皆さんでいただきました

お味は濃厚なのでお抹茶ととってもよく合います!

プラリネ大好き♪おいしい!

 

それから、

ディズニーランドのシンデレラ城のモデルとして有名な

あのノイシュバンシュタイン城のおみやげ

右上のミニプレート(絵皿)、ステキでしょ

それと、バイエルン王ルードヴィヒ2世のチョコ

ノイシュバンシュタイン城の中にお土産屋さんがあって

そこでしかないグッズだったそうです

 

チョコの中はヌガーみたいでソフトでおいしかった♪

 

それから、クノールのサラダドレッシングの素

ドレッシングパウダーです

7種類もあってうれしい!

 

裏を見ると、

大さじ3杯の水と大さじ3杯のオリーブオイルを入れて混ぜる

これが、スゴく美味しいらしい!

それから、100gのヨーグルトを入れて混ぜるとディップができると

書いてあります

 

クノールって、味の素でおなじみですけど、もともとドイツだったのね

 

今回のドイツ旅行について、Cちゃんに聞いたら、

ドレスデンのマイセン磁器博物館、

バイエルンのヴィース教会がよかったとのこと

 

しばらく海外にいっていないので

旅心誘われちゃいました☆

そしてそして、おみやのチョイス、しゃれてますよね

思わずニコニコ!うれしいですgirl


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posted by: more | グルメ・クッキング | 16:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
金沢と福岡のおみやげ

アイスさんに金沢と福岡の出張のお土産をいただきました

 

金沢うちわ」と「さくふわり

 

金沢うちわ」は、和菓子加藤晧陽堂(かとうこうようどう)

さくふわり」は、あの明太子やまや

 

さっそく、お茶を一服

金沢うちわ」は、うちわ煎餅と落雁のセット

うちわ煎餅、とっても可愛い!

水引の花の絵柄もステキ! 

もち米を精製加工した煎餅に、すり蜜を化粧引きし、

四季折々の花鳥風月を描いたやさしい甘さのお煎餅、だとか

 

お口に入れると、ふんわり溶けてほのかな甘さ

形がうちわなので、これからの時季にピッタリ!

 

加藤晧陽堂のHPは → http://katokoyodo.com/

 

それから、「さくふわり」は、あっという間に

食べてしまったので(^_^;)  ↓HPから

ネーミング通りの、さくさくふわふわ

食感はカールにちょっと似た感じ

でも、もっとフワフワ感がします

お口の中でふわーっと溶けて、明太子のピリ辛味で

手が止まらなくなります

ビールにもいいかもね

 

やまや さくふわりについてHPは ↓

https://www.shokutu.com/item/6577_22__

 

アイスさん、いつもありがとう♪

ご馳走さまでしたgirl

 

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posted by: more | グルメ・クッキング | 16:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
金沢のおいしいお土産

Mちゃんから金沢のお土産を2ついただきました

いつもありがとうございます!

 

1つは、金箔珈琲

もう1つは、粉末甘酒

   裏面 ↓

金箔珈琲なんて金沢らしいし、

粉末甘酒なんて初めて!

 

早速、開けてみると

かなざわ 金箔(スティック8本)

フリーズドライのコーヒーに金箔が入っています

 

金沢はちみつ入り粉末甘酒(15g×5袋)

石川県白山市町鶴来町の清酒「萬歳楽」の酒粕に、

金沢産のはちみつ、高知産の生姜入り

 

金沢らしい金箔入りの金箔珈琲のHPは 

https://hakuichi.jp/products/list.php?category_id=18

 

お水にもサッと溶ける粉末甘酒のHPは 

https://www.8383.co.jp/fs/mitsubachi/gd414

 

では、いただきまーす♪

お湯を注いで出来上がり!

コーヒーは金箔がアクセントもステキ♪香りもいいですよ

甘酒はお湯にサッと溶けて、いい香り♪飲みやすい甘さです

 

金沢は、美味しいものがたくさんありますねgirl


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posted by: more | グルメ・クッキング | 16:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
デカダンス ドゥ ショコラのバレンシア

今日、Chiちゃんにいただいたのは、

Decadence du Chocolat(デカダンス ドゥ ショコラ)のバレンシア

 

開けてみると

おいしそう♪

バレンシアオレンジとショコラがとってもきれい!

 

オランジェット(オレンジピールをチョコでコーテイング)大好きなので、

これも大好きなフィレンツェで買ってきたジノリのプレートにのせて

早速、いただきまーす♪

 

スペイン産バレンシアオレンジの香りと甘み

果皮だけでなく果肉もあるのでより一層おいしい!

ピール部分のほろ苦さ

そして、ビターなチョコレートがけが堪りません

このおいしさは、手作業コーティングだからこそ

 

 

                  (↑ HPから)

 

手提げ紙袋もオシャレです

紐の色が2色、チョコレート色とベージュ色

 

デカダンス ドゥ ショコラのHPは   

  http://decadence.jp/

 

Chiちゃん、いつもありがとう!

おいしいものをいただくと幸せな気持ちになりますgirl


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posted by: more | グルメ・クッキング | 16:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
萩のおみやげ

SAさんからのおみやげをいただきました

うれしい!

 

12月16日(日)山口県萩市のマラソン大会に

出場してきたそうです

なんでも大学の同期生と参加したとか

第19回維新の里 萩城下町マラソン

       矢印

http://hagi-joukamachi-marathon.jp/

日本ハーフマラソンランキング対象大会だそうです

ゲストランナー高橋尚子さん

 

SAさんは、見事に20劼魎袷!

スゴイです

ゴールで高橋尚子さんとハイタッチしたそう

 

世界遺産の萩城下町を駆け巡るコース設定で

街並みを眺めながら走れてよかったし、

遠来賞(えんらいしょう)」もいただいたとか

遠来賞は一番遠くからのランナーに与えられる特別賞で、

男女1名ずつ

女性では、はるばる群馬県から参加したSAさん

賞品は、フグのお茶漬けetc.だったそうです

 

さて、おみやげは

 「大内姫餅(おおうちひめもち)」

蕨菓匠 本多屋 懐古庵のお菓子ですって

 

小さな竹かごに入った求肥

きな粉で包まれていて (↓ 本多屋懐古庵のHPから)

 

中には餡が

早速、お茶うけにいただきました

かわいくて、品のよいおいしさです♪

 

本多屋 懐古庵のHPは 矢印

http://www.kaikoan.com/index.html

 

SAさん、ありがとうございます

マラソンのお話も楽しかったですgirl


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posted by: more | グルメ・クッキング | 11:03 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
手打ち蕎麦「とし庵」のランチ

昨日のランチは、高崎市片岡町の手打ち蕎麦「とし庵」で!

フレッセイの向かい側にあります

 

  小丼とそばの膳

 

お蕎麦、サラダ、小鉢(お豆腐)、香物に

昨日の小丼は、マグロ丼、ソースカツ丼、牛丼の中からチョイス!

 

マグロ丼にしたのですが、撮り忘れたので

前回行った時の天丼の画像で

 

   メニュー

このお値段で、おいしいお蕎麦とご飯のランチ♪

 

とし庵

営業時間 12:00〜14:30(Lo.14:00)

     18:00〜22:00(Lo.21:00)

定休日:月曜日、火曜日

高崎市片岡町3-4-5

筺027-325-2669

 

食べログに詳しく載っています 

https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10010471/

 

Ki先生に教えていただいて、おいしかったので夜にも行きました

メニューも充実していておススメです

お気に入りのお店ができましたgirl


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posted by: more | グルメ・クッキング | 16:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |